マイプロテインのプロテインパンケーキ(チョコレート味)のレビューをします。
成分
50ｇあたり
カロリー：184カロリー
タンパク質：31ｇ
脂質：3.3ｇ
炭水化物：7.6ｇ
用意するもの
・プロテインパンケーキミックス(今回は40ｇを用意しました)
・たまご 1こ
・ベーキングパウダー(今回は3ｇを用意しました)
・水(今回は100ccを用意しました)
・プロテインシェイカー
作り方
水100ccをプロテインシェイカーに入れます。
そしてプロテインパンケーキミックスを投入し、よく振ります。
つぎに卵を入れます。そのまま入れてしまうと混ざらないので、
別のお皿でかき混ぜてから入れると良いです。
(ちなみに卵は入れなくてもできます。卵を入れても入れなくても、ぶっちゃけ違いはそんなに感じません)
ここでベーキングパウダーを入れます。
(アルミはアルツハイマーの原因になるかもね。という議論があるので
ベーキングパウダーは一応アルミ不使用のものを選んでおくと良いと思います。)
参考：アルツハイマー病予防のためアルミ製調理器具・容器の使用を控えるべきか？【関連性を示唆する報告はあるものの，過度の心配は不要と思われる】
すべてを混ぜてシェイクしたら小さめのフライパンに流します。
(大きめのフライパンだと形が崩れやすいので小さい方が良いです)
流したら、蓋をして5～6分待ちます。
強火でやるとフライパンの底にくっつきやすくなるので注意してください。
穴がポツポツ空いてきたらひっくり返します。
ひっくり返したら蓋をしてさらに3～4分待ちます。
お皿にうつしたら完成です。
味
肝心の味ですが、ほとんど無味です（笑）
ほのかに甘さがあるかな～？という程度で、おいしい！！！とはなりません。
おいしく食べたい方はシュガーフリーシロップで味付けをしましょう。
注意点
・水の量が結構シビアです。多いとベチャベチャになり、少ないとパサパサになりやすいです。
好みの食感にするには慣れが必要です。
・普通のプロテインパウダーより溶けにくいです。
シェイカーには必ず水から入れましょう。水から入れることで溶けやすくなります。
・ちなみに普通のプロテインパウダーでも作れます。
が、いずれにしてもおいしく食べたいならシュガーフリーシロップは必須です。
ぜひ参考にしてください。
Nice try
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